Met de start van het nieuwe seizoen voert FC Utrecht verschillende verbeteringen door in de publiekscatering van Stadion Galgenwaard. Samen met de nieuwe horecapartner Levy Europe zet de club in op een vernieuwde en toekomstbestendige horeca-ervaring voor supporters.
Supporters kunnen rekenen op een vernieuwde uitstraling van de horecapunten, een uitgebreider assortiment, een sneller bestelproces én een nieuw digitaal statiegeldsysteem voor herbruikbare bekers. De vernieuwingen zijn onderdeel van een gezamenlijke inspanning van FC Utrecht en Levy Europe om supporters een nog betere wedstrijdbeleving te bieden. Goede catering speelt daarin een belangrijke rol: van kwaliteit en snelheid tot gastvrijheid en keuzevrijheid.
Vernieuwde horecapunten
De horecapunten in Stadion Galgenwaard hebben de afgelopen periode een kwaliteitsimpuls gekregen. Op verschillende locaties is gewerkt aan een nieuwe uitstraling en een verbeterde indeling, waardoor supporters sneller en gemakkelijker geholpen kunnen worden.
Daarnaast worden op een aantal horecapunten onderdelen van het assortiment aangeboden via zelfservice. Hierdoor verloopt de uitgifte efficiënter en worden wachttijden tijdens drukke momenten verder beperkt. De kassa’s blijven daarnaast pin-only.
Uitbreiding van het assortiment
Ook het aanbod in de stadioncatering is vernieuwd. Zo is FC Utrecht onlangs overgestapt op Coca-Cola als Official Supplier en wordt het assortiment vernieuwd met onder meer de toevoeging van patat en loaded fries.
Aanpassing van de prijzen
Door de aanhoudende stijging van inkoop- en operationele kosten is FC Utrecht genoodzaakt de prijzen binnen de publiekscatering aan te passen. Daarbij is ook gekeken naar prijsontwikkelingen binnen de branche en een benchmark met andere stadions. De prijsverhogingen variëren, afhankelijk van het product, tussen de 3 en 7 procent.
Geen bekermunten meer, maar je geld terug
Als onderdeel van de vernieuwingen maakt FC Utrecht vanaf het nieuwe seizoen gebruik van een nieuw digitaal statiegeldsysteem voor herbruikbare bekers. Hiervoor werkt de club samen met Borro, een Belgische specialist op het gebied van digitale waarborgsystemen voor hardcups.
Na een succesvolle test tijdens de Open Dag wordt het systeem nu stadionbreed ingevoerd, met uitzondering van het Supportershome.
Met de introductie van Borro zet FC Utrecht een volgende stap op het gebied van duurzaamheid én gebruiksgemak. Het nieuwe systeem vervangt de bekermunten en zorgt voor een snellere en efficiëntere verwerking van herbruikbare bekers. Bekermunten van vorig seizoen zijn niet meer in te leveren.
Zo werkt het
Een drankje bestellen blijft eenvoudig. Bij de aankoop van een drankje wordt automatisch 2 euro statiegeld voor de beker gerekend. De betaalpas waarmee wordt afgerekend, wordt direct gekoppeld aan de unieke code van de beker.
Na gebruik kan de beker worden ingeleverd bij één van de Borro-retourpunten die verspreid door het stadion staan. De beker hoeft alleen in de retourbuis te worden gedeponeerd; het systeem registreert de inlevering automatisch.
De 2 euro statiegeld wordt vervolgens binnen één tot twee werkdagen automatisch verrekend met de oorspronkelijke betaling op de bankrekening. Hiervoor is geen app, registratie of extra handeling nodig.
Meerdere bekers tegelijk inleveren
Het nieuwe systeem maakt het mogelijk om meerdere bekers tegelijkertijd in te leveren. Dankzij onzichtbare QR-codes in de bovenrand van de bekers worden alle bekers automatisch gescand, ook wanneer ze gestapeld in de retourbuis worden geplaatst. Dat maakt het inleveren sneller en voorkomt onnodige wachtrijen.
Geen bekermunten meer
Met de komst van Borro verdwijnt het systeem met bekermunten. De afgelopen seizoenen bleek dat deze werkwijze in de praktijk niet altijd even gebruiksvriendelijk was. Supporters vergaten regelmatig hun munten mee te nemen, terwijl ook de verwerking van bekers extra tijd kostte bij de horecapunten.
Het nieuwe digitale systeem neemt deze stappen volledig uit handen. Het statiegeld wordt automatisch gekoppeld aan de betaalpas en na het inleveren weer automatisch teruggestort. Daardoor is er geen gedoe meer met losse bekermunten.
Inleveren op de wedstrijddag
Het statiegeld wordt alleen terugbetaald wanneer de beker op de wedstrijddag wordt ingeleverd bij een Borro-retourpunt. Bekers die op een later moment worden ingeleverd, worden wel ingenomen, maar komen niet meer in aanmerking voor terugbetaling van het statiegeld.
Het Borro-systeem wordt gebruikt op alle horecapunten in Stadion Galgenwaard, met uitzondering van het Supportershome. Daar blijft de vertrouwde werkwijze met bekermunten voorlopig van kracht.
Lees via DEZE LINK de FAQ voor meer informatie over het nieuwe statiegeldsysteem.
